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novidades na cozinha
Mais que técnica: com criatividade, charcutaria rende receitas autorais
Língua de boi maturada e presunto cru de porco do mato são algumas das criações do charcuteiro Petterson Tonini, a Tonini Charcutaria Artesanal
Degustação de presuntos é bela solução para o calor
Produzido na Itália, presunto cru tem maciez incomparável e sabor marcante. Produção usa métodos artesanais de mais de 2 mil anos
