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Estado de Minas COLUNA HIT

'Drinque sem álcool, sim! Drinque sem protesto, não teremos não!'

Henrique Chaves, sócio do Outland, conta que depois da Lei Seca, foi preciso rapidez para readequar a carta de bebidas do restaurante


11/12/2020 04:00 - atualizado 10/12/2020 20:04

Eduardo Faleiro, Massimo Battaglini e Henrique Chaves, sócios do Outland (foto: Paulo Campos/divulgação)
Eduardo Faleiro, Massimo Battaglini e Henrique Chaves, sócios do Outland (foto: Paulo Campos/divulgação)

Henrique Chaves, um dos sócios do Outland, conta que estava tudo pronto para a abertura do restaurante, que funciona no mesmo espaço da Land Spirit, quando os proprietários se viram obrigados a se adequar, mais uma vez, depois do anúncio da lei seca e da proibição da venda de bebidas alcoólicas em bares e restaurantes de Belo Horizonte. Foram necessários três dias para criar a carta de drinques sem álcool. “Compreendemos e respeitamos o momento que o Brasil e o mundo vivem. Somos favoráveis a medidas de isolamento, protocolos, fiscalizações e cuidados. Mas também não deixamos de questionar e perguntar como manter viva e pulsante a nossa capital dos bares, como manter vivos os nossos encontros. Como podemos pensar juntos em soluções que nos permitam viver com mais harmonia e alegria? Drinques sem álcool temos sim! Mas drinques sem protesto, não teremos não!”, afirma Henrique.

PÓS-F
NO CINE BRASIL

Com texto de Fernanda Young, Pós-F, para além do masculino e feminino está confirmado para única sessão, sábado (19), no Cine Theatro Brasil Vallourec. O monólogo com Maria Ribeiro, previsto para o mês passado, segue o formato híbrido, com plateia presencial e público conectado no YouTube. A peça é adaptação do livro homônimo de Fernanda, vencedor do Prêmio Jabuti em 2019.

VIVA MINAS
LIVE PELOS 300 ANOS

Jota Quest e a dupla César Menotti & Fabiano participam da live comemorativa ao tricentenário de Minas Gerais e ao encerramento do ano. A transmissão, a partir das 11h de domingo (13), no canal da Drogaria Araujo no YouTube, contará também com o chef Leo Paixão, que vai preparar uma receita em tempo real.

EU USO MÁSCARA
(foto: Acervo pessoal)
(foto: Acervo pessoal)

Em tempos de pandemia, Mary Arantes (foto) segue todos os protocolos para evitar a proliferação do coronavírus. De acordo com a designer, a máscara é aliada indispensável nesta luta e o sentimento de usá-la, com todo o calor que nosso país tropical oferece, é de respeito total com o outro e consigo mesmo. “Não existe desculpa neste momento, muito menos exceção. É usar e ponto final. Mais máscaras e menos risco! Só assim nós nos sentiremos mais seguros”, afirma.

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Cumprindo todos os protocolos sanitários, Mary Arantes dá continuidade à edição especial de Natal de sua quermesse, na próxima semana. O espaço, na Serra, terá portas e janelas abertas, dois metros de distância entre os expositores, uma pessoa por sete metros quadrados, álcool em gel em todas as mesas e aferição de temperatura. Traje obrigatório: máscara para expositores, funcionários e visitantes.

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Estão confirmadas as participações de Alex Dário e Vitor Carpe, Ana Tereza Lage (@analage_ceramicas), Aveia (@aveia.tapecaria), Cátia Magalhães (@catiamagalhãesjoalheria), D’Banho (@dbanho), Guilda Catarina (@guildacatarina), Liliane Coelho (@lilianecoelho.ar), Lóris (@vistaloris), Lúcia Borges (@l-u-c-i-a- b-o-r-g-e-s), Madame Frufru (@madame_frufru_), Marble Design Pieces (@marbledesignpieces) e Mary Design (@mary_design). A quermesse vai funcionar sexta-feira (18) e sábado (19), das 10h às 19h; e no domingo (20), 
das 10h às 17h.

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