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Estado de Minas EVENTO TRADICIONAL

Festival da Jabuticaba em Sabará terá shows e variedade de produtos

Fusão de arte com gastronomia, evento tem extensa programação até o próximo domingo (27/11)


24/11/2022 20:31 - atualizado 24/11/2022 20:31

Jabuticaba
A fruta, no município, é chamada de 'ouro negro' e é considerada patrimônio imaterial da cidade (foto: Prefeitura de Sabará/Divulgação)
Culinária temperada com a arte de grandes chefes e shows musicais dão o tom da união entre cultura e gastronomia na 36ª edição do Festival da Jabuticaba em Sabará, na Região Metropolitana de Belo Horizonte, que teve início nesta quinta-feira (24/11). 
 
 
A fruta, no município, é chamada de 'ouro negro' e é considerada patrimônio imaterial da cidade. Em 2021, o evento retornou à forma presencial após ser realizado em formato on-line no ano anterior em decorrência da pandemia de COVID-19.
 
Agora, em quatro dias consecutivos de celebração, o festival apresenta mais de 40 tipos de produtos que vêm da jabuticaba. Logo, geleias, licores, tortas e pães são apenas algumas das delícias à disposição do público no Centro Histórico do município. 
 
Uma das grandes atrações é a “Cozinha Show”, onde o visitante consegue visualizar a versatilidade gastronômica da fruta por meio da maestria de chefs convidados que elaboram pratos sofisticados com o derivado de jabuticaba escolhido. 
 
Logo, para além do paladar, trata-se de um espetáculo visual que acontece em uma cozinha com cenário cinematográfico. 
 
Nesta edição, o festival ainda promove os concursos de melhor geleia, melhor licor e produto inovação. 

Confira a programação desta sexta-feira (25/11) 

  • 10h às 22h | Exposição Família Alfredo Machado (Solar do Pe. Correia)
  • 10h às 13h | Dj Hiltinho (Praça Santa Rita)
  • 13h30 | Show com Cinara Ribeiro (Praça Santa Rita)
  • 14h | Cozinha Show com o chef Renan Bastos (Praça Melo Viana)
  • 14h | Cozinha Kids com a chef Maria Tereza Santos (Praça Bueno Brandão)
  • 15h | Show com Sapotchen (Praça Santa Rita)
  • 16h | Cozinha Show com o chef Carlos Baldo (Praça Melo Viana)
  • 16h | Cozinha Kids com a chef Maria Tereza Santos (Praça Bueno Brandão)
  • 18h | Cozinha Show com o chef Wederson Carlos (Praça Melo Viana)
  • 18h | Show com Amplitude 80 (Praça Santa Rita)
  • 19h30 | Show com Kfé e Viola (Praça Melo Viana)
  • 20h | Cozinha Show com o chef Sinval Espírito Santo (Praça Melo Viana)
  • 21h | Show com 14 Bis (Praça Melo Viana)
  • 19h30 | Show com Gustavo Bruto (Palco Santa Rita)


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