Os preços dos alimentos subiram 0,58% em abril, o que indica uma desaceleração ante a taxa de 0,75% em apurada em março pelo Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), divulgado nesta sexta-feira pelo
Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). No acumulado dos quatro primeiros meses de 2011, os alimentos ficaram 2,74% mais caros.Entre os produtos que mais contribuíram para a redução da alta de preços no mês passado estão o tomate, com baixa de 18,69%, o açúcar cristal (recuo de 2,68%), o arroz (queda de 2,13%) e as carnes (recuo de 0,20%).
Entre os produtos que tiveram aumento de preços em abril estão a batata inglesa (17,71%), o feijão carioca (9,79%), os ovos (4 41%), o leite pasteurizado (2,66%), a refeição fora do domicílio (1,25%) e o pão francês (0,54%).