O grupo Fasano também utilizou as redes sociais para homenagear o empresário, que atuava no grupo que pertence à família desde 1982. "É com grande pesar que comunicamos o falecimento do querido Sr. Fabrizio, patriarca da família Fasano. Sua presença, carisma e sorriso serão lembrados com eterna saudade. Desejamos nossos sentimentos a toda família."
Antes de morrer, o empresário inaugurou uma unidade do Fasano em Belo Horizonte, localizado no Bairro de Lourdes, Região Centro-Sul da capital.
Membro de família de donos de restaurantes, Fabrizio Fasano comandava ao lado do filho, Rogério, o Grupo Fasano um dos mais fortes nomes da gastronomia e hotelaria de luxo no país.