'O foco é a capacitação e geração de renda para quem quer ganhar dinheiro da cozinha de casa', diz Dani Formigueiro
GUSTAVO AMORIM
Será realizado no MinasCentro, em Belo Horizonte, entre os dias 14 e 16 de fevereiro, o “Confeitar Minas 2023”. O objetivo é reunir profissionais do setor de confeitaria, empresários, donas de casa e desempregados que veem na Páscoa uma oportunidade para ampliar a renda familiar.
Haverá aulas de bolos, tortas, bombons, brigadeiros, ovos de Páscoa, ovos de colher, ovos decorados e personalizados. Também serão disponibilizados cursos de planejamento de estratégias, precificação, fotografia, finanças, redes sociais, marketing, vendas e até sobre a entrega dos produtos nas casas dos clientes (delivery).
“Os conteúdos são do básico ao avançado”, explica Dani Formigueiro, idealizadora do “Empreendendo no Lar”, confeiteira e organizadora do “Confeitar Minas 2023”. Há cursos gratuitos e pagos (de R$ 15 a R$ 30).
As crianças poderão se reunir em um espaço específico. Lá, serão realizadas três aulas por dia, todas gratuitas, com 15 vagas em cada uma para crianças acima de 10 anos de idade. Elas vão aprender a fazer ovo de Páscoa e bolo decorado.
Também serão realizadas aulas em libras. Para os empreendedores, será destinado um estande com produtos de confeitaria, incluindo outlet com mercadorias a preços promocionais.
“O foco do Confeitar é a capacitação e geração de renda para quem quer ganhar dinheiro da cozinha de casa e aproveitar a melhor época do ano para a venda de produtos de confeitaria”, diz Dani Formigueiro, que desde 2017 trabalha para fomentar o empreendedorismo, principalmente o feminino.
Quem quiser mostrar seu trabalho pode participar da exposição de bolos. Está prevista, ainda, a produção de bolos temáticos ao vivo por participantes da edição anterior do “Confeitar Minas”.
Para os interessados nas caravanas, o evento tem uma equipe disponível para orientar sobre as que já existem e como organizar a sua própria caravana do interior, basta ligar para o telefone: 31 98501-4350.
13/02/2023 22:33
- atualizado 13/02/2023 22:41
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