Um mês após a implantação da nova forma de identificação para entrada no bandejão da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), a instituição garante que o tempo de espera nas filas diminuiu. Com o novo sistema, estudantes entram no refeitório com uma carteirinha que tem código de barras. Na semana em que começou a valer esse procedimento, estudantes enfrentavam 45 minutos para a refeição.
Segundo a Fundação Universitária Mendes Pimentel (Fump), na última quinta-feira, dia 10 de maio, por exemplo, o tempo gasto da entrada na fila à passagem pelo caixa no bandejão, no horário de pico, foi entre 4 e 5 minutos, no primeiro andar, e entre 8 e 11 minutos no segundo andar.
O único restaurante universitário do câmpus Pampulha, oficialmente conhecido como Setorial II, oferece 6 mil refeições por dia, entre café da manhã, almoço e jantar. A UFMG mantém outros três bandejões no câmpus Saúde e na Faculdade de Direito, na Região Central de BH, e em Montes Claros, no Norte de Minas, totalizando 9,2 mil refeições diárias. Estudantes carentes, assistidos pela Fump, pagam R$ 0,75 pelo serviço; alunos da UFMG pagam R$ 2,50; servidores da instituição, R$ 2,85; e visitantes, R$ 7. Fora dos bandejões, os estudantes encontram refeições sem preços subsidiados na Praça de Serviços do câmpus Pampulha.