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Estado de Minas

Após denúncia, padaria no Bairro Funcionários é interditada pela Vigilância Sanitária

Segundo o órgão, a interdição aconteceu devido à falta de higiene no local de manipulação dos alimentos e no maquinário


postado em 13/03/2014 19:08 / atualizado em 13/03/2014 19:47

A reabertura do estabelecimento depende da readequação do ambiente em relação às condições de higiene(foto: Reprodução/Google Maps)
A reabertura do estabelecimento depende da readequação do ambiente em relação às condições de higiene (foto: Reprodução/Google Maps)

Na tarde desta quinta-feira, a Vigilância Sanitária (VISA) de Belo Horizonte interditou uma tradicional padaria da capital - a padaria Vianney, que foi fechada por falta de higiene no local de manipulação dos alimentos e no maquinário. A visita do órgão foi motivada por uma denúncia.

De acordo com os técnicos, durante a vistoria, realizada nesta manhã, foram encontrados pacotes de leite com validade vencida, má conservação e exposição inadequada de alimentos, já que alguns deles estavam expostos fora das embalagens.

Os proprietários da padaria foram procurados pela reportagem do em.com.br, mas não foram encontrados.

Segundo o órgão municipal, a reabertura do estabelecimento vai depender da readequação do ambiente em relação às condições de higiene do local.


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