Por volta de 1h, Sinésio Roberto dos Santos, 24 anos, anunciou o assalto no restaurante. Armado, ele ameaçou funcionários e clientes, mas testemunhas do crime conseguiram acionar a PM. Sinésio levou dinheiro e objetos pessoais, no entanto foi surpreendido por policiais quando tentava deixar o comércio.
Com a arma em punho ele correu e atirou contra os policiais. Houve intensa troca de tiros com prejuízos para o restaurante, que teve um freezer perfurado.
Perto do local da prisão, a PM apreendeu o revólver calibre 32 usado pelo assaltante e recuperou o dinheiro levado por Sinésio no restaurante. .