Jornal Estado de Minas

Estado de Minas e Revista Encontro celebram os melhores da culinária de Belo Horizonte

Concurso é realizado de 18 de maio até 18 de junho na cpital mineira. A 14° edição do concurso reúne várias novidades

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- Foto: Euler Junior/EM/D.A Press
Chefes dos principais restaurantes de Belo Horizonte estiveram na sede do Estado de Minas para conhecer as novidades do Encontro Gastrô 2015, concurso realizado pelo Grande Jornal dos Mineiros e pela Revista Encontro, que elege os melhores restaurantes da cidade por categoria gastronômica.

Em sua 14° edição, o concurso tem duas novas categorias, que vão premiar a melhor carta de cervejas da cidade, além do melhor pão de queijoEm 2014, foram cerca de 200 mil votos em BH e a estimativa é que neste ano haja um crescimento de 20%, inclusive no número de participantes.

"O que podemos perceber é que mesmo com o cenário econômico atual do país, a gastronomia mineira está atravessando um momento muito bom, com algum restaurantes, inclusive, crescendoA conclusão que chegamos é que o que determina o sucesso esse segmento é a qualidade do produto e do atendimento", disse o diretor da Revista Encontro, do Grupo Diários Associados, André Lamounier