Primeira cervejaria artesanal mineira, a Backer foi criada pelos irmãos Lobbo em 1999 aos pés da Serra do Curral em Belo Horizonte. O objetivo era suprir toda a demanda por cervejas especiais que na época ainda não faziam parte do mercado em Minas Gerais.
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Doença misteriosa no Buritis: vídeo explica o que se sabe até o momentoCom mais duas notificações, doença misteriosa leva medo ao BuritisSaúde recebe mais duas notificações de doença misteriosa; pacientes moram no BuritisProcon aconselha consumidores a não beberem cerveja Belorizontina de lotes intoxicadosSaiba quando a substância que provocou doença misteriosa em BH é usada Laudo da Polícia Civil aponta que cerveja adulterada causou doença misteriosa em BHA cervejaria tem 20 rótulos registrados, o mais famoso faz referência à capital mineira, a “Belorizontina”. Criada especialmente para homenagear os 120 anos de Belo Horizonte, a cerveja fez tanto sucesso que acabou entrando oficialmente no cardápio da marca.
Atualmente, é comercializada em diversos estados tais como: Minas Gerais, Brasília, São Paulo, Rio de Janeiro, Ceará, Bahia, Goiás, Espírito Santo, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Mato Grosso, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Paraná, Amazonas, Tocantins e Pernambuco. Consumida por um público considerado “high profile”, as cervejas Backer são encontradas nas principais delicatessens, supermercados, bares, restaurantes e lojas de conveniência.
Desde 2011, a Backer é conhecida internacionalmente, ganhando prêmios e concursos com as cervejas artesanais. Títulos como o “World Beear Awards” em Londres e “Copa Cervezas de América” no Chile. A empresa também foi ganhadora de outros diversos prêmios no exterior em países como a Austrália, Bélgica e Argentina.
NOTA CERVEJARIA BACKER
Após entrevista coletiva nesta tarde, a Polícia Civil divulgou laudo informando que a substância dietilenoglicol foi identificada em duas amostras recolhidas da cerveja Belorizontina na casa de clientes, que vieram a desenvolver os sintomas. Vale ressaltar que essa substância não faz parte do processo de produção da cerveja Belorizontina, fabricada pela Cervejaria Backer.
Por precaução, os lotes em questão - L1 1348 e L2 1348 - citados pela Polícia Civil, e recolhidos na residência dos consumidores citados, serão retirados imediatamente de circulação, caso ainda haja algum remanescente no mercado. A Cervejaria Backer continua à disposição das autoridades para contribuir com a investigação e tem total interesse que as causas sejam apuradas, até a conclusão dos laudos e investigação.
*Estagiária sob supervisão da editor-assistente Vera Schmitz