Jornal Estado de Minas
Luciano Machado Gomes Vieira ao lado de Maíra Zaneti, casados e proprietários da sorveteria - Ellen Cristie/EM/D.A Press
REFRESCO

Culpa do calor! Sorveteria de BH vende estoque da semana em um dia

Em meio à onda de calor que atinge não apenas a capital mineira, mas o país, os proprietários da tradicional sorveteria “Picolé do Amado”, no Bairro Anchieta, em Belo Horizonte, conseguiram um feito histórico: vender o estoque da semana em um dia. Com isso, cerca de quatro mil picolés foram comercializados neste domingo (24/9). 




 

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O picolé é o carro-chefe da marca, que começou sua história em 1965. “A gente preserva a receita que meu avô Amado desenvolveu. Então, nossos picolés são 100% naturais e artesanais, mas outros sabores foram sendo criados ao longo do tempo”, pontua Luciano Machado Gomes Vieira, dono do espaço inaugurado na capital mineira em 2017. 
 
A esposa dele e também proprietária, Maíra Zaneti, define as vendas de domingo como algo “surreal”. O casal explica que isso nunca havia acontecido até então na unidade de BH. “O mais vendido todos os dias é o de doce de leite, que acabou rápido. A partir daí, fomos vendendo tudo”, conta, orgulhosa. 
 
O sabor de doce de leite, inclusive, sucesso de vendas desde a inauguração, foi criado pela irmã de Luciano, que comanda outra sorveteria com o legado do avô Amado, na cidade histórica de Tiradentes. Além disso, a tia dele, Doraci, está à frente de outra unidade em São João del-Rei. Ao todo, são 58 anos de história.
Pode-se dizer que o volume de vendas atípico acontece em decorrência de uma onda de calor que atinge o país. Belo Horizonte bateu recorde de calor neste domingo, quando os termômetros marcaram 37,1°C, entre 14h e 15h, conforme aferição na estação do Inmet, na Pampulha. Antes, a Defesa Civil havia anunciado previsão de 35°C. 


 
Gil, de 23 anos, é uma das atendentes da unidade do Bairro Anchieta, e nesse domingo, só parou para almoçar: 'Hoje estou cansada', confessou (foto: Ellen Cristie/EM/D.A Press)
 
 
A atendente Gil, de 23 anos, disse que neste domingo deu uma pausa nas vendas somente para o almoço e confessou que estava bem cansada. "Vender assim nunca tinha vendido antes", disse. "O bom é que amanhã (segunda) vou folgar."  
 
Nesse sábado (23/9), o primeiro dia da primavera, a capital mineira registrou 33,4ºC. O recorde anterior para 2023 era de 33,3ºC no último dia 14. Já em Minas, a maior temperatura foi registrada em Ituiutaba, com termômetros chegando aos 40°C.