Um estudo realizado por uma aluna do último período do curso de neurociência do Connecticut College concluiu que a ingestão de biscoitos recheados da marca Oreo, similar ao Negresco, é capaz de ativar mais neurônios - na região do cérebro responsável pelo prazer - do que consumir drogas como cocaína,  pelo menos em ratos de laboratório.

A estudante,  que apresentou o estudo para a conclusão do seu curso,  foi orientada pelo professor da instituição Joseph Schroeder, que fez questão de ressaltar por meio de sua assessoria,  ao EM.com,  que essas são conclusões preliminares e estão sujeitas a revisão posterior científica.

"A pesquisa reforça a teoria de que alimentos calóricos e com muito açúcar estimulam o cérebro da mesma maneira que as drogas. Isso pode explicar por que algumas pessoas não conseguem resistir a esse tipo de alimento mesmo sabendo que não são saudáveis", afirmou Schroeder em nota divulgada pela assessoria da universidade.

A aluna disse que o interesse pelo tema surgiu ao observar que a obesidade cresce mais em regiões carentes do país e concluiu ainda que além de proporcionar prazer, o biscoito é um produto com preço muito acessível, aumentando o índice de compras.

Para Schroeder a pesquisa é relevante por mostrar que apesar das autoridades considerarem somente os riscos significativos para a saúde por meio de drogas como cocaína e morfina, consumir alto teor de gordura e alimentos ricos em açúcar podem apresentar um perigo semelhante devido a acessibilidade e disponibilidade.

O estudo foi feito usando ratos de laborátório e constatou que as cobaias tiveram tanto prazer comendo um Oreo, quanto teriam se ingerissem cocaína ou morfina. Oreo foi escolhido por ser o "queridinho dos EUA".