O McDonald's anunciou nesta quarta-feira que o Big Mac e o Royal Cheese vendidos nos Estados Unidos não terão mais aromatizantes, corantes ou conservantes artificiais.

Apenas as rodelas de pepino terão conservantes, "mas os consumidores poderão retirá-las se quiserem", destacou o McDonald's.

Esta mudança valerá para as 14 mil lanchonetes da rede nos Estados Unidos.

"Da mudança para a carne 100% fresca em nossos hambúrgueres à eliminação de conservantes artificiais em nossos Chicken McNuggets, passando pelo compromisso de usar apenas ovos de galinhas não confinadas até 2025, fizemos um progresso significativo na qualidade dos nossos alimentos", declarou Chris Kempczinski, diretor do McDonald's Estados Unidos.

McDonald's tenta se alinhar assim à onda de consumo saudável nos Estados Unidos, e também à maior preocupação do público em geral com a origem e a qualidade dos produtos.

Também é uma reação a concorrentes como a rede Five Guys, que destaca a frescura de seus produtos, ou a tradicional Wendy's, que garante que seu hambúrguer "jamais é congelado".