Gabriel é filho de Jayro Varella Filho, também brasileiro. Ele se tornou o quarto cidadão brasileiro a perder a vida durante os ataques do Hamas.
Além de Gabriel, três outros brasileiros perderam a vida: Bruna Valeanu, carioca de 22 anos; Ranani Nidejelski Glazer, gaúcho de 23 anos; e Karla Stelzer Mendes, carioca de 42 anos. Estes últimos dois tinham cidadania israelense e residiam em Israel há vários anos.
Devido à guerra, o Ministério das Relações Exteriores disponibilizou três contatos, que funcionam como WhatsApp, para brasileiros em situação de emergência em Israel. São eles:
- Escritório em Ramala: +972 (59) 205 5510
- Embaixada em Tel Aviv: 972 (54) 803 5858
- Plantão consular geral, em Brasília: 55 (61) 98260-0610