Jornal Estado de Minas

Procon notifica importadora de azeitona com suspeita de toxina botulínica

No Brasil os produtos foram comercializados nos estados de Goiás, Espírito Santo, Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo.

Tábita Martins
O Procon-SP notificou a empresa "IB Trading Representação Comércio Itália", a prestar esclarecimentos quanto as unidades de azeitonas orgânicas, recheadas com amêndoas, comercializadas no Brasil. De acordo com denúncias existe a suspeita de que as unidades comercializadas no Brasil e em outos países estivessem contaminadas pela toxina botulínica.
A Agência Nacional de Saúde (Anvisa) determinou o recolhimento do mercado de unidades destas azeitonas devido à alerta feito pela Organização Mundial de Saúde e do Sistema de Alerta Rápido para Alimentos e Ração da Comunidade européia sobre a ocorrência de dois casos de botulismo na Finlândia associados a consumo deste produto.


Segundo informações da agência a IB Trading importou em julho de 2010, 150 unidades do lote F2510X, prazo de validade 6/2012, embalagem em frascos de vidro de 314 ml, que foram distribuídas aos estados de Goiás, Espírito Santo, Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo.

 

Botulismo

É uma doença não contagiosa que ocorre pela ingestão de toxinas presentes em alimentos contaminados, produzida pela bactéria Clostridium botulinum, presente no solo e em alimentos contaminados e mal conservados ou que foram produzidos  de maneira inadequada. A Anvisa recomenda que os consumidores que possuem em casa unidades do produto azeitona orgânica recheada com amêndoa, marca Bio Gaudiano, não consumam e entrem em contato com a empresa.