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ANNA MARINA
Vegetarianos e veganos já são 14% da população brasileira
Na internet, pipocam receitas de iogurte vegano de amêndoas, coxinha de jaca, leite de arroz, nhoque de banana-da-terra e maionese de abacate
Flipar
Mais de 10 mil kg de arroz são apreendidos em SP por suspeita de fraude
Grão essencial: Conheça os diversos tipos de arroz pelo mundo e onde ele é mais consumido
Mundo Corporativo
Burger King® Japão anuncia lançamento exclusivo no país do hambúrguer mais impactante do mundo, o Kyoto Whopper®!
Delicie-se dos sabores premium do arroz e da carne bovina com este sanduíche, desenvolvido em parceria com a Hachidaime Gihey, que apresenta um hambúrguer especial de arroz e o característico hambúrguer de carne bovina grelhado na brasa do Burger King.Disponível nos restaurantes a partir de 1º de novembro
MITO OU VERDADE
É preciso lavar o arroz antes de cozinhar?
Especialistas em culinária afirmam que a pré-lavagem do arroz reduz a quantidade de amido proveniente dos grãos de arroz. a lavagem é defendida para alguns pratos quando um grão separado é desejado. Mas é necessário?
PREVENÇÃO
As cidades que se inspiram em plantações de arroz para evitar enchentes
Arquitetos asiáticos estão buscando inspiração nos terraços de arroz e em outras tradições agrícolas para ajudar a reduzir enchentes e alagamentos.
ALIMENTO FAVORITO
Dia Mundial do Pão: vilão ou aliado da dieta?
Alimento ocupa a quarta posição entre os alimentos mais consumidos no país, ficando atrás apenas do café, arroz e feijão; saiba mais
Festa de Flores e Morangos atrai 80 mil visitantes
A 42ª Festa de Flores e Morangos de Atibaia está chegando ao fim e até o momento mais de 80 mil pessoas passaram pelo evento. Esse público está movimentando a economia local com a comercialização de mais de 80 toneladas de morangos e mais de 35 mil itens de flores e plantas. A festa segue até o dia 29 de setembro e na sexta-feira (27) a entrada ocorrerá a partir da doação de um quilo de alimento, sendo arroz, feijão, macarrão e óleo.
Internacional
Japoneses se apressam para comprar arroz ante risco de escassez
HIT
Menu de Tiradentes: Bacalhau, arroz preguento e porco San Zé
O 27º Festival Cultura e Gastronomia, que promoveu festins sexta e sábado (23 e 24/8), prossegue no próximo fim de semana na cidade histórica mineira
