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Iguaria rara: trufa pode custar até 10 mil reais o quilo!
entrevista José Ricardo Ozólio
"Até bem pouco tempo a gente ouvia que a roça não dá dinheiro"
Representante do setor queijeiro fala sobre as possibilidades que o reconhecimento da iguaria como Patrimônio Imaterial da Humanidade da Unesco abrem
ROTAS DO QUEIJO EM MINAS
Muito além da Canastra: Conheça outras regiões onde o queijo é soberano
Agora considerada Patrimônio Imaterial da Unesco, iguaria é feita em 10 regiões de Minas Gerais: a reportagem esteve em duas delas e viu de perto a produção
QUEIJO MINAS artesanal
Rota do Queijo do Serro já degusta o futuro com o título da Unesco
Produtores apostam no reconhecimento dos "Modos de Fazer" da iguaria como Patrimônio da Humanidade para firmar destino turístico criado nesta semana
Sorveteria ousa e transforma iguaria quente em picolé
Notícias
Sorveteria vira o jogo: Iguaria indígena que se come quente vira picolé!
INUSITADO
Rafaella Justus ganha queijo mineiro de aniversário; saiba como é o produto
A aniversariante falou que a iguaria foi o presente mais inusitado que ganhou. O alimento é produzido na cidade de Alagoa (MG)
DELÍCIAS GELADAS
Sorvete: a fascinante história e origem dessa delícia
Tudo sobre essa iguaria, admirada ao redor do planeta, com uma história curiosa sobre como foi inventada, e que é renovada diariamente em sabores e formas
