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9 Resultados
PISCICULTURA
Minas lidera produção de truta, mas consome pouco
Preço e custos elevados do pescado e preferência por sabores mais fortes dificultam consumo no estado, que produziu 1,1 mil toneladas em 2022
turismo
Atrações de Penedo de A a Z
Parte do município de Itatiaia, no Rio de Janeiro, a única colônia finlandesa no Brasil encanta pelo clima agradável, opções de lazer e a famosa truta da região
Termina neste fim de semana a temporada da truta em Visconde de Mauá
Últimos dias para conferir de perto as novidades preparadas por chefs renomados com o peixe de água doce primo do salmão. Além de poder apreciar as belezas da região serrana do Rio de Janeiro
Pratos principais
Filé de truta com amêndoas, alcaparras e champignon
Receita fornecida por Sirlei Aparecida de Pádua, de Lavras: (35) 3822-3555
Pratos Principais
Truta defumada com molho de hortelã
Receita fornecida por Rodolfo de Oliveira Lacerda, de Piedade de Paraopeda: (31) 9972-4040
Cesta básica com salmão, truta e provolone entra na Mira da equipe econômica
Truta grelhada ao molho de ervas
Receita fornecida por Maria José de Santana, de Bom Jardim, em Monte Verde
Truta vence a seca, cresce e projeta criação mineira
Produção só perdeu para a de Santa Catarina em 2014 e, a despeito da crise hídrica, recebe investimentos em novos cortes. Tradicional criação de tilápias também avança
Decodificado o genoma da truta arco-íris
