Flipar
Brasil é líder mundial na exportação de acerola
-
O clima quente e úmido da região, com chuvas bem distribuídas, cria um ambiente perfeito para o florescimento das aceroleiras. Foto: wikimedia commons Wilfredor -
O Brasil concentra cerca de 95% das variedades existentes de acerola no mundo e ostenta o título de maior exportador global dessa fruta rica em vitamina C. Foto: flickr Forest and Kim Starr -
Em 2017, por exemplo, a produção nacional atingiu 60.966 toneladas, com um valor de produção de R$ 91.627 mil reais. Conheça mais sobre essa fruta tão amada pelos brasileiros! Foto: wikimedia commons Veronidae -
A acerola se adapta bem a climas tropicais e subtropicais, com temperaturas médias em torno de 26°C e precipitações anuais entre 1.200 e 1.600 mm. Foto: wikimedia commons Cchristl -
A acerola é pequena, redonda, com cerca de 1 a 3 cm de diâmetro, e possui uma casca fina e lisa que pode variar de verde a vermelha ou amarela quando madura. Foto: flickr Forest and Kim Starr -
A fruta pode ser utilizada na produção de sucos, polpas, doces, sorvetes e até mesmo em produtos farmacêuticos e cosméticos. Foto: reprodução -
A polpa é suculenta, com um sabor que varia de ácido a doce, dependendo do grau de maturação. Foto: Alongkorn Tengsamut por Pixabay -
A acerola é extremamente rica em vitamina C, contendo até 65 vezes mais dessa vitamina do que a laranja, por exemplo. Foto: domínio público -
Apenas duas unidades da fruta fornecem a quantidade diária recomendada desse nutriente essencial para o bom funcionamento do organismo. Foto: José Bruno Vicentino zevicentino por Pixabay -
A vitamina C presente na acerola contribui para diversos benefícios, como o fortalecimento do sistema imunológico, prevenindo gripes e resfriados. Foto: wikimedia commons CostaPPPR -
Além da vitamina C, a acerola é uma boa fonte de vitaminas A e B, bem como de minerais como ferro, cálcio e fósforo. Foto: GIVALDO GUILHERME SANTOS por Pixabay -
Além disso, a acerola pode auxiliar na produção de colágeno e na proteção contra os radicais livres, combatendo o envelhecimento precoce e doenças crônicas. Foto: wikimedia commons Mateus Hidalgo -
A acerola possui um sabor adocicado com um toque azedinho e pode ser consumida fresca, como um lanche nutritivo. Foto: DANIELI HARDT DANI por Pixabay -
É comumente usada em sucos, mas também em smoothies e vitaminas devido ao seu sabor e valor nutricional. Foto: Youtube/Receitas & Dicas com Kênia Rodrigues -
A acerola também melhora a absorção de ferro dos alimentos, ajudando na prevenção da anemia. Foto: Pexels por Pixabay -
Além do Brasil, a acerola também é cultivada em outras regiões tropicais e subtropicais do mundo, como Porto Rico, México, Índia e Estados Unidos (especificamente na Flórida e no Havaí). Foto: wikimedia commons Jml3 -
Com um mercado em constante crescimento, tanto no Brasil quanto no exterior, a acerola tem um futuro promissor como uma fruta rica em nutrientes e com diversos benefícios para a saúde. Foto: DANIELI HARDT DANI por Pixabay -
Apesar do grande potencial, o cultivo da acerola no Brasil ainda apresenta desafios como os altos custos de produção. Foto: Alongkorn Tengsamut por Pixabay -
Investir em pesquisa e desenvolvimento de novas variedades mais resistentes a doenças e pragas, além de aprimorar as técnicas de cultivo e colheita, são medidas importantes para impulsionar ainda mais a produção brasileira de acerola e expandir seu mercado consumidor. Foto: flickr Bdieu
