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‘Dê seu preço’: padaria oferece pão de graça para quem não tem dinheiro

  • O dono e chef da padaria, Tony Yarema, 29, diz que o modelo tem forte lastro comunitário. Tanto que pessoas em melhores condições financeiras acabam pagando mais por outros itens do cardápio, como sobremesas, e acabam compensando os valores. “Queremos que as pessoas se sintam confortáveis em entrar e pagar o que puderem”, declarou Tony Yarema ao jornal “The Times”.
    O dono e chef da padaria, Tony Yarema, 29, diz que o modelo tem forte lastro comunitário. Tanto que pessoas em melhores condições financeiras acabam pagando mais por outros itens do cardápio, como sobremesas, e acabam compensando os valores. “Queremos que as pessoas se sintam confortáveis em entrar e pagar o que puderem”, declarou Tony Yarema ao jornal “The Times”. Foto: Reprodução/Instagram
  • Em 2024, pesquisadores do Centro de Investigação e Aplicação de Ciência e Tecnologia da Universidade Necmettin Erbakan (BITAM), na Turquia, encontraram o pão mais antigo da história.
    Em 2024, pesquisadores do Centro de Investigação e Aplicação de Ciência e Tecnologia da Universidade Necmettin Erbakan (BITAM), na Turquia, encontraram o pão mais antigo da história. Foto: Domínio público
  • Os arqueólogos estimam que o pão tenha 8.600 anos. Ele estava dentro de uma estrutura que parece ter sido um forno. Descrito como esponjoso, o produto teria sido um pão de levedura.
    Os arqueólogos estimam que o pão tenha 8.600 anos. Ele estava dentro de uma estrutura que parece ter sido um forno. Descrito como esponjoso, o produto teria sido um pão de levedura. Foto: Divulgação
  • O pão foi achado no sítio arqueológico neolítico de Çatalhöyük, no distrito de Cumra, em Konya. Uma área tão importante nas pesquisas arqueológicas que tem o título de Patrimônio Mundial concedido pela Unesco.
    O pão foi achado no sítio arqueológico neolítico de Çatalhöyük, no distrito de Cumra, em Konya. Uma área tão importante nas pesquisas arqueológicas que tem o título de Patrimônio Mundial concedido pela Unesco. Foto: Murat Özsoy wikimedia commons
  • O pão é um dos alimentos mais populares do mundo. E tem até uma data se celebração: 16 de outubro é o Dia Mundial do Pão.
    O pão é um dos alimentos mais populares do mundo. E tem até uma data se celebração: 16 de outubro é o Dia Mundial do Pão. Foto: Reprodução YouTube Amo Pão Caseiro
  • No Brasil, o pão tem diversos apelidos no formato de pãozinho, muito popular nos cafés da manhã e nos lanches da tarde. Dependendo da cidade, do estado ou da região, o pão comum (chamado de francês na maior parte do território brasileiro) recebe outros nomes, dados carinhosamente pelos consumidores.
    No Brasil, o pão tem diversos apelidos no formato de pãozinho, muito popular nos cafés da manhã e nos lanches da tarde. Dependendo da cidade, do estado ou da região, o pão comum (chamado de francês na maior parte do território brasileiro) recebe outros nomes, dados carinhosamente pelos consumidores. Foto: Youtube/ Receitas de Pai
  • O levantamento curioso foi feito pelo portal Brasilemmapas no Instagram, especializado em traduzir aspectos da realidade na forma de mapas. Bem criativo. Vamos aos apelidos.
    O levantamento curioso foi feito pelo portal Brasilemmapas no Instagram, especializado em traduzir aspectos da realidade na forma de mapas. Bem criativo. Vamos aos apelidos. Foto: Reprodução Instagram Brasilemmapas
  • Pão Massa Grossa - Norte do Amazonas, parte do Pará e nos estados de Roraima e Piauí.
    Pão Massa Grossa - Norte do Amazonas, parte do Pará e nos estados de Roraima e Piauí. Foto: Roosewelt Pinheiro wikimedia commons
  • Pão Careca - É chamado dessa forma em parte do Pará e do Amapá, no norte do país, além do Maranhão, no nordeste.
    Pão Careca - É chamado dessa forma em parte do Pará e do Amapá, no norte do país, além do Maranhão, no nordeste. Foto: Reprodução YouTube Receitas de Pai
  • Cacetinho - Esse é o apelido no Rio Grande do Sul e em parte do território da Bahia (na área mais próxima de Sergipe).
    Cacetinho - Esse é o apelido no Rio Grande do Sul e em parte do território da Bahia (na área mais próxima de Sergipe). Foto: Manfred Richter por Pixabay
  • Pão Jacó - O pão francês é assim chamado no estado de Sergipe, no nordeste brasileiro.
    Pão Jacó - O pão francês é assim chamado no estado de Sergipe, no nordeste brasileiro. Foto: KamranAydinov por freepik
  • Carioquinha - Apesar do apelido, não é no Rio de Janeiro que é assim chamado, mas sim no Litoral do Ceará
    Carioquinha - Apesar do apelido, não é no Rio de Janeiro que é assim chamado, mas sim no Litoral do Ceará Foto: Daniel Dan outsideclick por Pixabay
  • Filão - Cidades na região da divisa do Paraná com São Paulo, tanto no lado paranaense como no paulista, chamam o pão francês dessa forma.
    Filão - Cidades na região da divisa do Paraná com São Paulo, tanto no lado paranaense como no paulista, chamam o pão francês dessa forma. Foto: pvproductions por freepik
  • Pão d'água - Esse é o nome em cidades que ficam no sul do estado de Santa Catarina
    Pão d'água - Esse é o nome em cidades que ficam no sul do estado de Santa Catarina Foto: user3802032 por freepik
  • Pão de Trigo - Esse é o nome em cidades que ficam no norte do estado de Santa Catarina.
    Pão de Trigo - Esse é o nome em cidades que ficam no norte do estado de Santa Catarina. Foto: Reprodução YouTube Armando Felipe Receitas
  • Pão Aguado - O pão francês é chamado dessa forma no estado da Paraíba, no nordeste brasileiro.
    Pão Aguado - O pão francês é chamado dessa forma no estado da Paraíba, no nordeste brasileiro. Foto: Daniel Dan outsideclick por Pixabay
  • Pão Francês é o nome dado na maior parte do Brasil, em todos os outros estados ainda não mencionados.
    Pão Francês é o nome dado na maior parte do Brasil, em todos os outros estados ainda não mencionados. Foto: Imagem de gwendoline63 por Pixabay
  • Este pão é feito de farinha, sal, água e fermento. A parte de fora é crocante e por dentro ele é fofo.
    Este pão é feito de farinha, sal, água e fermento. A parte de fora é crocante e por dentro ele é fofo. Foto: congerdesign por Pixabay
  • Se a pessoa preferir, pode polvilhar o pãozinho por fora. Mas o mais comum é o consumo dele simples, no café da manhã e no café da tarde.
    Se a pessoa preferir, pode polvilhar o pãozinho por fora. Mas o mais comum é o consumo dele simples, no café da manhã e no café da tarde. Foto: Mogens Petersen por Pixabay
  • Nas padarias, uma grande massa é preparada e os pãezinhos são cortados para irem ao forno.
    Nas padarias, uma grande massa é preparada e os pãezinhos são cortados para irem ao forno. Foto: Chmee2 wikimedia commons
  • Desde 2001, é proibido no Brasil o uso de bromato de potássio no preparo dos pães. A substância, que faz o pão inchar, é considerada nociva à saúde e foi muito criticada pelos consumidores, que percebiam os pães grandes, mas menos pesados e mais esfarelados na hora da refeição.
    Desde 2001, é proibido no Brasil o uso de bromato de potássio no preparo dos pães. A substância, que faz o pão inchar, é considerada nociva à saúde e foi muito criticada pelos consumidores, que percebiam os pães grandes, mas menos pesados e mais esfarelados na hora da refeição. Foto: freepik
  • Algumas vezes, o pãozinho leva acréscimos de gergelim ou grãos, colocados antes do forno.
    Algumas vezes, o pãozinho leva acréscimos de gergelim ou grãos, colocados antes do forno. Foto: Chmee2 wikimedia commons
  • Além do Brasil, o pãozinho francês é popular no Chile, na região dos Andes da Bolívia e do Peru, na Argentina e no Uruguai. Geralmente vendido com peso de 50 gramas.
    Além do Brasil, o pãozinho francês é popular no Chile, na região dos Andes da Bolívia e do Peru, na Argentina e no Uruguai. Geralmente vendido com peso de 50 gramas. Foto: Mogens Petersen por Pixabay

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