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Dia do Churrasco
Quanto de carne comprar para o churrasco? Veja o cálculo ideal
Calcular carne para churrasco é essencial para evitar desperdícios ou que falte comida; aprenda a fazer as contas e garantir um evento perfeito
Receitas práticas
Hambúrguer vegetariano: aprenda receitas deliciosas com pão caseiro vegano
Descubra como preparar hambúrguer vegetariano com pão de hambúrguer caseiro, fofinho e sem ingredientes de origem animal
BOAS CONDUTAS
Mito ou verdade: lavar carne remove bactérias?
Adotar boas práticas no manuseio e preparo das carnes é fundamental para prevenir doenças e garantir uma alimentação segura
Economia
Café em alta, carne aquecida: como o clima redefine o agro em 2025
Seca eleva preços do café a recordes históricos, enquanto a BRF expande vendas de alimentos processados; veja o impacto do clima na economia brasileira
ARQUIVO EM
Em época de carne cara, BH optou por baleia e gato
Em 1961, com o preço alto dos cortes tradicionais – situação também vivenciada hoje –, belo-horizontinos recorreram aos mamíferos gigantes e aos bichanos
NUTRIÇÃO
Aversão: nosso corpo pode se tornar intolerante à carne?
É possível ser alérgico à carne, embora seja muito raro. Mas não existem muitas pesquisas que indiquem que voltar a comer a proteína pode causar dores de estômago, inchaço e outros sintomas.
AGROPECUÁRIA
País tem recorde na produção de ovos, abate de bovinos, frango e porco
Dados fazem parte da Estatísticas da Produção Pecuária, levantamento divulgado nesta terça-feira (18) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística
Sem Carne
Quaresma: 7 receitas sem carne vermelha para fazer no período
Opções práticas e saborosas para variar o cardápio durante a Quaresma usando os mesmos ingredientes do dia a dia em receitas diferentes; veja o passo a passo
ARTE CONTROVERSA
Porcos que morreriam em exposição de arte desaparecem de museu
"Os faxineiros fecharam a porta enquanto limpavam o banheiro, e depois de apenas quatro minutos, ao saírem, não havia mais porcos", relatou Marco Evaristti
ALIMENTOS EM ALTA
Carne, café, azeite: 'vilões da inflação' vão continuar a subir?
Dor de cabeça para o governo e as famílias, o preço de itens como carne, café, laranja, óleo de soja e azeite explodiu no último ano. Veja o que vem por aí para esse produtos.
