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HISTÓRIA À MESA
Será que comida afetiva é mesmo real ou só uma estratégia de marketing?
Às vezes, fico com a impressão de que o mundo anda num oba-oba sem fim com a comida, esquecendo que ela é política, economia, disputa e tantos outros signos
SABOR
Memória afetiva: restaurante tem cardápio inteiro feito no fogão a lenha
Restaurante de alta gastronomia descomplicada tem como estrela na cozinha o fogão a lenha. O preparo no fogo vai da carne vermelha até a sobremesa
conhecendo a cozinha
Jovem une referências das avós para servir comida afetiva
O restaurante Zuzunely funciona há sete meses no quintal da Casa Frida, no Bairro Serra
