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PREVENÇÃO
Período de chuva: como evitar doenças gastrointestinais e respiratórias?
Variações de temperatura, excesso de umidade e alimentos mal armazenados são os principais fatores para o surgimento dessas enfermidades
DIREITO DO CONSUMIDOR
Consumidor pode responsabilizar produtor e outros por intoxicação alimentar
Mal à saúde pode ser culpa de produtor ou distribuidor, quando não se conserva um ingrediente de forma correta
SÍNDROME DE GUILLAIN-BARRÉ
'Intoxicação alimentar nas férias me deixou paralisado'
Escocês Malcolm Brown teve doença auto-imune rara após sofrer intoxicação alimentar em uma viagem
