06/11/2024 19:23
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O Alameda Suíça foi avaliado por viajantes que estiveram em Monte Verde
"Se procura um lugar que aceite animais de estimação, você vai adorar a Alameda Suíça. Com preços justos, cardápio sofisticado e música ao vivo regularmente, eles têm um clima descontraído, perfeito para uma noite descontraída. Adicione a isso seus garçons atenciosos e serviço eficiente - e você certamente voltará sempre." É assim a descrição do restaurante Alameda Suíça, localizado em Monte Verde, distrito de Camanducaia, na Serra da Mantiqueira, Sul de Minas, eleito como o mais romântico do mundo pela plataforma de viagens Tripadvisor.
O espaço foi inaugurado em 2020, mas os trabalhos da equipe começaram dentro do salão de café da manhã da Pousada Suíça Mineira, também em Monte Verde. Em setembro de 2023, o Alameda Suíça já tinha conquistado o top 5 no ranking do Tripadvisor entre os melhores restaurantes para um jantar a dois.
O drinque Aperol Spritz com decoração em formato de coração faz sucesso entre os clientes
"O restaurante nasceu do sonho de criar um espaço acolhedor, voltado para oferecer uma experiência gastronômica completa e memorável. Combinando alta gastronomia, música ao vivo e um ambiente encantador, ele se destaca pela união da sofisticação com a calorosa hospitalidade mineira", conta a gerente e proprietária Glaucia Selingardi.
Como ela conta, o restaurante se voltou para casais e romantismo de uma forma orgânica: "A atmosfera bonita e o clima romântico de Monte Verde acabam atraindo mais esse público. Esse reconhecimento é fruto do trabalho dedicado de toda a equipe, que entende que o nosso papel vai além de servir comida: oferecemos uma verdadeira experiência", completa.
Chef paraibana
Quem assina o menu é a chef paraibana Benigna Neta, que traz pratos como o "Brisket", corte bovino com gremolata acompanhado de brócolis vagem salteados no azeite com ervas, batata rústica e arroz; o "Tornedor da Chef", servido com molho de cachaça acompanhado com ravióli de muçarela de búfala na manteiga com tomate seco e aromatizado com azeite trufado, e o "Fettuccine ao Molho de Camarão" (fettucine ao molho bisque cremoso com camarões salteados).
A carta de vinhos acompanha o cardápio, composto por massas, risotos, carnes e peixes. Os preços variam entre R$ 80 e R$ 111.
Reação dos clientes
Os comentários dos clientes na Tripadvisor incluem falas como: "Ambiente aconchegante, atendimento excelente, música ao vivo muito boa e comida deliciosa! Pedimos a Costela Alameda e Panceta ao Melaço e estavam divinos! Recomendadíssimo!!". Outra pessoa que visitou a casa escreveu: "Restaurante aconchegante, excelente atendimento dos profissionais, músicos excelentes (dia e noite), pratos deliciosos da entrada à sobremesa! Comemoramos 28 anos de casamento e foi tudo perfeito!".
Costela Alameda: prato combina costela prensada ao molho de cerveja preta e vinho tinto com sorpresine ao molho de manteiga
O Tripadvisor promove avaliações de restaurantes, pontos turísticos e hotéis a partir das notas dos viajantes.
SERVIÇO
Restaurante Alameda Suíça
Avenida Monte Verde, 1755 - Monte Verde, Camanducaia (Serra da Mantiqueira)
(35) 98898-2842
Conheça o cardápio
*Estagiária sob supervisão da subeditora Celina Aquino