Dia do Waffle: 5 receitas simples para aproveitar a data

O Dia do Waffle, celebrado em 25 de março, é a oportunidade perfeita para experimentar novas receitas e se deliciar com essa iguaria que conquistou o mundo. Originalmente da Bélgica, o waffle ganhou diferentes versões e pode ser preparado de maneira saudável ou mais indulgente, adaptando-se a qualquer ocasião. Abaixo, confira receitas nutritivas e saborosas para preparar em casa.

Conheça 5 versões fáceis para fazer uma deliciosa receita de waffle

Veja opções equilibradas e rica em proteínas, ideal para quem busca uma refeição nutritiva e outras que misturam sabores mineiros e ingredientes para deixar a receita ainda mais saborosa .

1. Waffle fit com creme de morango

Ingredientes:

• 5 colheres (sopa) de shake sabor baunilha cremoso;

• 2 colheres (sopa) de NutreV;

• 1 colher (chá) de fermento químico;

• 2 ovos inteiros;

• 6 g de manteiga ou desmoldante para untar.

Recheio:

• 4 colheres (sopa) de shake sabor morango cremoso;

• 4 colheres (sopa) de água;

• 4 morangos cortados em rodelas;

• Frutas vermelhas para decorar.
  
  

Modo de preparo:

1. misture os ingredientes da massa até obter um creme homogêneo. 

2. adicione o fermento delicadamente. 

3. aqueça a máquina de waffle, unte e despeje a massa, deixando dourar por cerca de 4 minutos. 

4. para o recheio, misture o shake com água até formar um creme. 

5. monte intercalando waffles, creme e morangos. Finalize com frutas vermelhas.

2. Waffle de espinafre

Ingredientes:

• 150 g de espinafre cozido e drenado;

• 1 colher (café) de alho picado;

• ½ xícara (chá) de água;

• 12 colheres (sopa) de nutri soup creme verde;

• 2 colheres (sopa) de protein powder;

• 60 g de farinha de aveia;

• 1 colher (chá) de fermento químico;

• 2 ovos.
  
  

Modo de preparo:

• bata o espinafre com alho e água no liquidificador; 

• em uma tigela, misture os demais ingredientes até formar uma massa espessa. 

• aqueça a máquina de waffle e asse por cerca de 3 minutos cada porção.

3. Pizza waffle

Ingredientes:

• 2 ovos;

• ½ xícara de leite;

• ¼ de xícara de azeite;

• 1 xícara de farinha de trigo;

• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;

• 2 colheres (sopa) de molho de tomate;

• 100 g de queijo muçarela;

• 50 g de peperoni;

• orégano a gosto.
  
  

Modo de preparo:

• misture os ovos, leite e azeite;

• adicione a farinha, queijo e sal;

• coloque metade da massa na máquina de waffle, adicione molho de tomate, muçarela, peperoni e orégano; 

• cubra com o restante da massa e asse até dourar.

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4- Waffle mineiro

Ingredientes:

• 1 xícara de polvilho doce;

• 1 ¼ xícara de polvilho azedo;

• 2 ovos;

• 150 g de queijo muçarela ralado;

• 150 g de queijo parmesão ralado;

• ½ xícara de goiabada em cubinhos;

• 150 g de requeijão;

• 60 ml de leite quente.
  
  

Modo de preparo:

• misture os polvilhos com óleo quente, adicione leite, ovos e queijos; 

• modele pequenas porções na máquina de waffle, recheie com goiabada e asse até dourar;

• sirva com calda de requeijão misturado ao leite quente.

5- Waffle de brownie

Ingredientes:

• 5 ovos;

• 1 xícara de farinha;

• 2 xícaras de açúcar;

• 90 g de cacau em pó;

• 2 colheres (chá) de fermento;

• 200 g de manteiga derretida;

• 1 xícara de chocolate meio amargo picado.

Modo de preparo:

• bata os ovos, adicione os secos e misture;

• acrescente a manteiga e o chocolate picado; 

• asse na máquina de waffle até dourar e sirva com sorvete e calda de chocolate.

Com essas opções variadas, o Dia do Waffle pode ser comemorado de maneira saborosa e criativa.

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